Rivsalt-BLACK, drie glinsterende KALA NAMAK-zoutrotsen uit India. Deze stenen zijn echt een geheim ingrediënt - vooral in de VEGAN CUISINE - omdat het een “eggy”, pittige en licht rokerige smaak toevoegt, vanwege het hoge zwavelgehalte. De smaak maakt Black perfect voor veel veganistische gerechten zoals tofu, kikkererwt en fruitsalades.

 

Geraspt KALA NAMAK-zout werkt ook heel goed in chutneys en Indian cuisine.

RIVSALT - BLACK

€ 23,00Prijs
  • De Rivsalt rasp is te vergelijken met een kwaliteitskoksmes en om het scherp, glanzend en roestvrij te houden, was je de Rivsalt rasp regelmatig met de hand met een mild afwasmiddel en wat water. Gebruik een borstel om los zout en vuil te verwijderen. Na het wassen afspoelen met water en goed afdrogen met een theedoek.

    De Rivsalt rasp mag niet in de vaatwasser, dit zou de scherpe randen kunnen beschadigen.

  • Inhoud:
    - 3 zoutrotsen van ca 50 gram